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always hungry

Feb 2019

ALWAYS HUNGRY: THE DINNER

Am 24. Januar war es soweit: das erste Dinner von always hungry erblickte das Licht der Welt. Gegen Abend wurde aufgetischt und zehn glückliche Auserwählte durften in den Genuss eines ausgefallenen 3-Gänge Menüs kommen. Es ging los mit einer Ode an den Garten, verfeinert mit frischen Nüssen. Zum Hauptgang wurden sonnengeblümte Ravioli auf verwirrtem Rosenkohl mit Estragon Senf Decke serviert. Das Grande Finale betörte die Gaumen mit einem Flan(nell) im Orangen-Hemdchen. Abgerundet wurde das Ganze von vorzüglichen Weinen, erfrischenden Getränken unseres Sponsors Haaner Felsenquelle, dem bezaubernden Ambiente im BoH-Loft und – nicht zuletzt – durch die grandiosen Gäste. Wir freuen uns auf’s nächste Mal! Bis es soweit ist, stillt euer Verlangen nach Inspiration und schönem Essen hier.

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